Dans det ud! Bliv ved – det gør dig sund!

Vi danser. Vi har altid gjort, og vi skal blive ved med det! For dans er godt! Det er sundt, og det gør dig glad. En del af vores ambassadører støtter op om “bevægelsen” Dans Det Ud. Et fantastisk intiativ, som vi kun kan bakke op omkring. Mest handler det om frihed, men for os handler det også om sundhed. Både fysisk og mentalt.

#DansDetUd eller #DuErNok

Der er en masse fantastiske initiativer derude, og disse to er ikke mindre end helt oppe i toppen. For det her handler ikke om smukke avokadomadder, flad mave eller tunge vægte. Det handler om at være dig selv. Uanset om man kan danse eller ej, så handler om at give slip, lade kroppen bestemme og få et kæmpe smil på læben! Disse initiativer udleves hver dag på sociale medier, blandt andre af nogle af vores ambassadører:

Sofielafille, carolinethorsfelt, femmeemilie og migogmintinderbaby - Dans det ud

Og hos NJORD elsker vi det! For dans er ikke bare balsam for sjælen – det er vildt sundt! Det er ikke tilfældigt, at Zumba blev en stor succes. Det er en god måde at kombinere sjov med fysisk aktivitet.

5 gode grunde til at danse

Der er en masse forskellige ting, vi kan linke til fysisk bevægelse, men vi vil gerne fremhæve nogle, der er virkelig fanstastiske. Dans er sjovt! Og alle kan være med. Og med dans kommer disse skønne ting:

  1. Dans mindsker risikoen for demens

Et studie fra The New England Journal of Medicine viser, at en bestemt del af hjerne nedbrydes langsommere end normal ved dans på ugentligt basis. Hvis man har lyst til at nørde, kan man læse det her.

  1. Lavere stressniveau

Ifølge et studie fra Journal of Applied Gerontology, kom forskerne frem til, at dans med en partner og rytmisk musik nedsatte stressniveauet hos testpersonerne. Derudover, så er der en tendens blandt forskere til at linke social aktivitet til lavere stress, så hvis du går til dans og øger din sociale aktivitet, har det ligeledes en effekt.

  1. Øget balance

Udover øget fysisk form, fandt Journal of Aging and Physical Activity også, at balanceevnen hos deltagerne var forbedret. Studiet kan læses her. Da mange skader hos ældre er forbundet med fald i hjemmet, er det ikke det dårligste sted at starte.

  1. Øget hjertekar-sundhed

Samme studie konkluderer, at øget hjertekar-sundhed også var én af resultaterne fra dans. I en verden, hvor vores livsstil generelt øger risikoen for hjertekarsygdomme, er det en væsentlig læring, vi gerne vil videregive.

  1. Alle kan danse

Okay – der er ikke videnskabeligt bevis for dette, men så længe kroppen bevæger sig i en eller anden form for rytmisk bevægelse, så er det vel dans? Det synes vi i hvert fald. Og de sundhedsmæssige fordele afhænger ikke af evnen, men om bare at gøre det! Det er derfor vi elsker koncepter som Dans Det Ud. Søg på hashtagget #dansdetud på instagram og få dejlig inspiration til en dejlig dag.

SÅ GRIB DANSESKOENE, SKRU OP FOR MUSIKKEN OG HOP UD PÅ GULVET! DANS DET UD!

Vil du have flere sundhedstips? Tilmeld dig vores nyhedsbrev eller læs flere indlæg her. Eller følg vores Instagram her.

Vil du tage vores sundhedstest? Gå her – det er gratis og tager 5 minutter.

Kan jeg få for mange vitaminer? – 1 ting du skal vide!

 

Spørgsmålet stilles ofte – er for mange vitaminer skadeligt?

Det er ikke enkelt at svare på, da det kommer an på hvilke vitaminer der er tale om. Der er forskel på vitaminer, idet der findes vandopløselige og fedtopløselige vitaminer. For at sige det simpelt, så absorberes overskydende fedtopløselige vitaminer i leveren, hvorimod en overskydende mængde af vandopløselige vitaminer ikke lagres, men udskilles med urinen.

Introduktion

Vitaminer kan inddeles i to primære grupper: de vandopløselige og de fedtopløselige. Den primære forskel imellem de to grupper er at kroppen har en evne til at akkumulere (ophobe) fedtopløselige vitaminer, mens vandopløselige vitaminer udskilles med urinen.

Hvad betyder dette for dit helbred?

Det betyder at fedtopløselige vitaminer ikke nødvendigvis skal indtages hver dag, da kroppen har en evne til at ophobe og gemme disse vitaminer. Dog betyder det også, at indholdet af disse vitaminer kan nå et niveau som er toksisk i kroppen, hvis man indtager for store mænger. Som sagt, ophobes vitaminerne i leveren.

Modsat vis, så har kroppen brug for de vandopløselige vitaminer ofte, da disse ikke lagres i kroppen. Hvis der indtages for store mængder vandopløselige vitaminer, udskiller kroppen automatisk de overskydende vitaminer gennem urinen.

Dette er en af grundene til at være kritisk overfor almindeligt brede multivitaminpræparater som indeholder alt. Du behøver ikke det hele, og det er faktisk ikke altid sundt. Så ja, det kan faktisk være at du indtager for mange vitaminer.

 

Liste over vitaminer i de to grupper

Fedtopløselige vitaminer

  • A-vitamin
  • D-vitamin
  • E-vitamin
  • K1-vitamin
  • K2-vitamin

 

Vandopløselige vitaminer

  • B1-vitamin
  • B2-vitamin
  • B3-vitamin
  • Panthotensyre (B5-vitamin)
  • B6-vitamin
  • Folsyre
  • B12-vitamin
  • Biotin
  • C-vitamin

 

NJORDs filosofi er at du kun skal indtage hvad du har brug for, og hvad der er videnskabeligt belæg for. For at hjælpe dig i forhold til hvad dine behov er, og for at du ikke indtager for mange vitaminer, har vi derfor udviklet en online test: prøv den her.

 

Nyt studie: Kosttilskud forebygger underskud af vitaminer og mineraler

Et nyt videnskabeligt studie viser at der er en positiv effekt af at indtage kosttilskud. Studiet har undersøgt personer som indtager kosttilskud, og personer som ikke gør, og undersøgt samtlige personers vitamin- og mineralstatus. 

Indtag af kosttilskud er et meget omdiskuteret emne. Men nu viser et studie, hvis resultater netop er udgivet i foråret 2017 i tidsskriftet Nutrients, at der er effekt af tilskud med vitaminer og mineraler.

Mangel på vitaminer og mineraler kan resultere i forskellige negative sundhedseffekter så som svækket immunfunktion, nedsatte kognitive funktioner m.fl. På grund af disse negative effekter, er det vigtigt at spise sundt, så kroppen får alle de næringsstoffer den har brug for. Et par af rådene fra Fødevarestyrelsen, er at spise varieret, spise mere fisk og at spise mange grøntsager. Når man spiser varieret og følger kostrådene, er der større sandsynlighed for at man får dækket sine næringsstofbehov. Er man småtspisende, har en speciel diæt (eks. vegetar eller veganer) eller er elitesportsudøver, kan det være nyttigt at tage et kosttilskud.

Du kan læse mere om de officielle kostråd her.

Resultaterne fra studiet viste, at gruppen med indtag af kosttilskud havde en lavere forekomst af vitamin- og mineralunderskud, sammenlignet med gruppen som ikke tog kosttilskud. Faktisk havde de mest hyppige brugere af multivitamin- og mineraltilskud (> 21 dage/måned) den største næringsmæssige fordel.

Konklusionen i studiet var, at indtag af kosttilskud havde en effekt, idet der i denne gruppe sås færre personer med underskud af vitaminer og mineraler, i forhold til gruppen som ikke indtog kosttilskud.

Kilde:

Blumberg et al. (2017). Du kan læse hele studiet her.

 

Overvejer du om du kunne have brug for et kosttilskud? Og i så fald hvilket? NJORD tilrettelægger et produkt baseret på din kost og din krops næringsbehov. – Tag NJORDs test, og vi kan derefter vejlede dig i forhold til at finde det rette kosttilskud til dig

Du kan læse mere om NJORD og produkterne her.

Har du problemer med at huske at tage dine vitaminer? NJORD multivitaminer leveres med to smukke keramiske krukker, som er smukke at have stående fremme på køkkenbordet – det gør det meget lettere at huske at tage sine vitaminer dagligt.

 

Myten om C-vitamin: Kan C-vitamin forebygge eller kurere forkølelse?

C-vitamin er et af de mest diskuterede vitaminer.

Men hvad er op og ned? Kan store doser kurere sygdom eller er det en myte eller salgstrick?

Forkølelse er den mest hyppige infektiøse sygdom i mennesker – alle har været forkølede. Og nok mere end én gang. Få mennesker kan lide at være syge, hvilket er hvorfor de fleste mennesker ofte bruger C-vitamin for at forebygge og behandle almindelige forkølelsessymptomer. Lad os dykke ned i emnet og prøve at kaste lidt lys på sagen.

En hurtig introduktion

C-vitamin er et vandopløseligt vitamin. Det betyder, at du er nødt til at indtage det hver dag da kroppen ikke oplagrer det. Det virker som en potent antioxidant i mennesker. Andre funktioner inkluderer stimulering af immunforsvaret, biosyntese af collagen og knogler, og forbedring af jern-optaget. Vitaminet findes i mange frugter og grøntsager og er særligt koncenteret i citrusfrugter og bær.

Kan vitaminet forebygge eller helbrede forkølelse?

I 1970 udgav Linus Pauling bogen C-vitamin og Forkølelse, som modtog meget medieopmærksomhed. Det følgende år udgav han to metaanalyser om emnet. Hans argument – at megadoser af C-vitamin forebygger forekomst og sværhedsgrad af almindelig forkølelse – førte til adskillige forsøg de følgende årtier, men trods det faktum, har studierne været ude af stand til at bekræfte Paulings fund. Det betyder at der ikke er tilstrækkeligt bevis til at sige at megadoser har nogen effekt.

Effekterne på forkølelse

Nogle studier viser dog at C-vitamin kan forkorte længden på forkølelse. Selvom dette har været mistænkt for at skyldes et underskud af C-vitamin i kosten – i stedet for indtaget af den høje dosis.

Studier har også fundet at personer som undergår stort fysisk stress (såsom maratonløbere, skiløbere og soldater) kan have fordele af at tage C-vitamin, hvilket indikerer at effekten af C-vitamin på forkølelse kan være relateret til specifikke undergrupper. En tidligere metaanalyse fandt en 50% reduktion i forekomsten af almindelig forkølelse hos en gruppe med korte perioder af højt fysisk stress, som tog tilskud af C-vitamin.

Konklusionen

Selvom C-vitamin bruges præventativt og terapeutisk, er de videnskabelige studiers resultater inkonsistente og der er få beviser for effekten af C-vitamin på almindelig forkølelse. Trods al forskningen gennem de sidste årtier, har forskerne ikke været i stand til at bekræfte eller afkræfte om C-vitamin er gavnlig i forhold til at forebygge eller behandle almindelig forkølelse. At tage C-vitamin alene for at forebygge eller forkorte længden på forkølelse lader ikke til at kunne fremkalde den ønskede effekt.

For at opsummere, så kan kosttilskud med C-vitamin for at forebygge forkølelse være spild af tid og penge, da de videnskabelige studier ikke har fundet en klar effekt i forhold til at undgå forkølelse. Dog skal du være opmærksom på, at underskud af C-vitamin kan have negative effekter.

 

Du kan læse studiet, og andre studier omhandlende lignende emner, her.

Er du i risiko for at være i underskud af C-vitamin? – Tag vores test og find ud af det. 

 

Jernunderskud og kvinder: Hvordan opnår du optimalt indtag af jern?

Kvinder er mere eksponeret for underskud af jern end mænd, på grund af tab gennem menstruelle blødninger. De fleste kvinder indtager ikke nok jern til at dække kroppens daglige behov. Underskud af jern er derfor udbredt.

Hvis du også samtidig spiser vegansk, vegetarisk eller dyrker meget motion, har du særligt brug for opmærksomhed på dit jernbehov. Kød er en af de primære kilder til jern, og som vegetar eller veganer har man ikke denne kilde. Derudover har man større næringsbehov hvis man er fysisk aktiv.

Underskud af jern kan føre til nedsat ydeevne for din krop på grund af øget muskelsvaghed. Træthed er også et udbredt symptom, og da kvinder generelt ikke indtager nok jern til at dække dered behov, kan kvinder opleve fordele ved at indtage mere jern.

Råd til at undgå underskud af jern

Der er nogle særlige ting at være opmærksom på. For eksempel er biotilgængeligheden af jern fra kød og fisk høj, hvilket betyder at jern fra kød og fisk let absorberes i tarmen. Derimod har jern fra vegetabilske kilder ofte ikke så høj biotilgængelighed fordi det er bundet eller påvirkes af andre næringsstoffer (som eksempel fytat i korn, frø og nødder). På den anden side, er der nogle næringsstoffer som faktisk forbedrer jernabsorptionen. Nedenunder vil vi prøve at guide dig gennem nogle hovedpunkter, som du kan huske på.

Gode ideer til at sikre en optimal jernstatus gennem din kost:

  • Kød og fisk er rige på jern, som let absorberes i tarmsystemet. Hvis du spiser kød, bidrager det væsentligt med en stor del af den jern du har brug for.
  • Fuldkorn er godt. Korn og brød indeholder dog fytat, som hæmmer absorptionen af jern og andre mineraler. Men korn indeholder også enzymet fytase, som nedbryder fytat og kan forbedre jernabsorptionen. Langtidhævning (fermentering) af brød eller at lægge frø i blød i vand inden brug, gør at enzymet har tid til at nedbryde fytat. Dette forbedrer biotilgængeligheden (og absorption) af jern og andre mineraler.
  • C-vitamin forbedrer jernabsorptionen. Derfor, indtag af fødevarer rige på C-vitamin i dine måltider, forbedrer kroppens evne til at optage jern fra maden. Broccoli, appelsin, citron, havtorn, jordbær, kiwi og rød peber er gode kilder til C-vitamin.
  • Bønner, kikærter, linser, mandler, frø, nødder og tørrede frugter som figner og rosiner er rige på jern, og kan let tilsættes til salater for at forøge jernindholdet i kosten.
  • For at forøge absorptionen af jern fra mad, undgå at drikke kaffe, rødvin, te, kakao og calcium-rige drikke sammen med dit måltid. Faktisk skal du helst vente en time ellere mere efter måltidet. Det skyldes at disse drikkevarer indeholder polyphenoler og calcium, som kan hæmme jernoptaget.

Jernunderskud under graviditet

Hvis du er gravid, bør du være særligt opmærksom på dit jernindtag og jernunderskud. Vi kan hjælpe dig med at vurdere, om du har brug for et ekstra tilskud af jern, for at du er på rette niveau. Du kan tage vores test her, og finde ud af mere. Venligst bemærk at NJORDs test tager højde for din daglige kost, og vi tilpasser til kosttilskud til ændringer i din livsstil, hvis du spiser anderledes eller eksempelvis bliver gravid.

Hvis du gerne vil lære mere om biotilgængelighed af vitaminer og mineraler generelt, så kan du læse denne artikel: Biotilgængelighed af vitaminer og mineraler – hvad betyder det?

 

Vi håber at denne hurtige guide giver dig nogle råd i forhold til at forbedre dit jernindtag i løbet af dagen. Hvis du selv har nogle relevante råd eller tips, er du meget velkommen til at dele dem i kommentarfeltet forneden! 

 

Det er sommer! Her er nogle tips til en udendørs workout med Sidsel Godsk

Vi har bedt en af vores fitness professionelle, Sidsel Godsk, om at give os nogle workout tips til at forbrænde kalorier uden for træningscentret. Vejret er endelig begyndt at blive bedre! Det er tid til at nyde at træne i solen. Sidsel, vores seje ambassadør, elsker at træne med sine klienter udenfor i sommersæsonen – og vi forstår hvorfor!

Outdoor bootcamp with Sidsel GodskOverblik over udendørs fitness

Udendørs fitness er en slags funktionel træning eller cardiotræning. Da der ikke er noget magisk ved at træne i et fitnesscenter, kan udendørs fitness være lige så effektivt – selv når du kun træner med egen kropsvægt. Det er også grunden til at mange personlige trænere bruger udendørs træning til at få deres klienter i form til sommeren.

Det handler om at komme udenfor, finde et godt spot (måske er der udendørs træningsfaciliteter – måske bare lidt græs og en bænk – det er lige meget) og så have nogle grundtræningsøvelser som du husker.

Fordele ved at træne udendørs

Faktisk er udendørs træning et glimrende alternativ til den almindelige workout rutine – hvilket i sig selv kan være ekstremt motiverende. Ud over denne fordel, så er det en god måde at nyde vejret på og undgå de (somme tider) overfyldte fitnesscentre. Solen giver dig velvære og du får D-vitamin! Dejligt, ikke?

Er du klar til at droppe træningscentret og stadig få en effektiv full body workout? Tjek Sidsels udendørs workout program forneden.

Ingen udstyr – full body workout med Sidsel Godsk

Outdoor workout with Sidsel Godsk

Når du træner, skal du have fokus på din teknik – selv når du ikke bruger tunge vægte. God teknik handler om at vedholde en god holdning. Så husk at spænde i dine kernemuskler når du laver øvelser.

Udendørs fitness er ofte kredsløbstræning, hvilket betyder at der er flere øvelser som du skal gentage så mange gange som muligt indenfor en tidsramme (for eksempel 30 sekunder). Derfor er det muligt at variere øvelse, tidsinterval, hviletid og intensiteten af træningen.

Den følgende kredsløbstræing bør gentages to gange. Det betyder du skal færdiggøre runde 1, derefter have 30 sekunders pause og derefter fortsætte med runde 2. Efter 2 minutters pause, gentager du runde 1 og 2 igen.

Runde 1

2 x 30/15: Hvilket betyder 30 sek arbejde/15 sek hvile:

  1. X-jumps
  2. Hoftestød på bench
  3. Triceps dips på bench
  4. Cykling i luft
Runde 2

2 x 30/15: Hvilket betyder 30 sek arbejde/15 sek hvile:

  1. Jump squats
  2. Push ups
  3. Mountain climbers
  4. Burpees

Tag en 2-minuters pause. Gentag derefter runde 1 og runde 2.

Du kan læse mere om udendørs træning på Sidsels Instagram. Og på hendes hjemmeside kan du tilmelde dig hendes bootcamp. Det kan vi anbefale!

Hvis du vil vide mere om Sidsel– her er den tidligere blog post på NJORDnutrition.com.

Outdoor workout with Sidsel Godsk